Galatasaray Temalı Pasta Nasıl Yapılır?
Galatasaray'ın sarı-kırmızı renkleri ve efsanevi armasıyla süslenmiş bir pasta, hem futbol tutkunları hem de tatlı severler için harika bir seçenektir. İster doğum günü, ister maç kutlaması olsun, bu pasta her anı özel kılacaktır. İşte adım adım Galatasaray temalı pasta tarifi:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- Pandispanya için: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, yarım su bardağı sıvı yağ.
- Krema için: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 200 ml krema (çırpılmış).
- Süsleme için: Sarı ve kırmızı gıda boyası, beyaz şeker hamuru veya krem şanti, Galatasaray logosu için siyah ve sarı renkli yenilebilir baskı veya el işçiliği ile çizim malzemeleri.
- İsteğe bağlı: Meyve veya çikolata sosu.
Yapılışı:
- Pandispanyayı hazırlayın: Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, ardından sıvı yağı yavaşça ilave edin. Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
- Kremayı yapın: Süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı tencereye alıp koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Soğuduktan sonra çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın.
- Pastayı birleştirin: Soğuyan pandispanyayı iki veya üç kat halinde kesin. Her kat arasına kremadan sürüp, pastanın dışını da krema ile kaplayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- Süslemeye geçin: Pastanın üstünü beyaz şeker hamuru veya krem şanti ile kaplayın. Gıda boyaları kullanarak sarı ve kırmızı renklerde kremalar hazırlayın. Pastayı Galatasaray'ın sarı-kırmızı çizgileri veya desenleriyle süsleyin. Logoyu, yenilebilir baskı kullanarak veya elinizle çizerek pastanın merkezine yerleştirin.
- Son dokunuşlar: İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata sosu ekleyip servis yapın.
İpuçları:
- Pastayı daha nemli hale getirmek için, pandispanya katlarına şerbet (örneğin, şeker ve su karışımı) sürebilirsiniz.
- Logoyu kolayca uygulamak için, internetten indirdiğiniz Galatasaray armasını yenilebilir kağıda yazdırıp kullanabilirsiniz.
- Krema yerine, hazır pasta kremaları veya çikolatalı ganaj da tercih edebilirsiniz.
Bu tarifle, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir Galatasaray pastası yapabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
