Galatasaray Temalı Pasta: İcardi Tasarımı Nasıl Yapılır?
Galatasaray'ın sevilen futbolcusu Mauro İcardi'yi temsil eden bir pasta yapmak, hem futbol tutkunları hem de pasta sanatına ilgi duyanlar için harika bir proje olabilir. İşte adım adım Galatasaray temalı İcardi pastası yapım rehberi. Pastanızı hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici hale getirmek için bu talimatları takip edin.
Malzemeler (Temel Pasta ve Süsleme İçin):
- Pasta tabanı için: 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, yarım su bardağı sıvı yağ.
- Krema için: 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 200 gram tereyağı.
- Süsleme için: Sarı ve kırmızı gıda boyası (Galatasaray renkleri), yenilebilir yazıcı ile basılmış İcardi fotoğrafı veya elle çizim için siyah, beyaz gıda boyaları, pasta süsleme çantaları ve uçları, isteğe bağlı çikolata sos veya meyve.
Adım 1: Pasta Tabanını Hazırlama
- Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, hafifçe karıştırın.
- Sıvı yağı ilave edip yağlanmış kek kalıbına dökün. 25-30 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin. Soğumaya bırakın.
Adım 2: Kremayı Yapma
- Süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alın, topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin, soğumaya bırakın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.
Adım 3: Pastayı Katlama ve Soğutma
- Soğuyan pastayı iki veya üç kat halinde kesin, her kat arasına kremadan sürün.
- Pastanın dışını ince bir krema tabakasıyla kaplayın (crumb coat), buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Adım 4: Galatasaray Temalı Süsleme
- Kremayı ikiye bölün, bir kısmına sarı, diğer kısmına kırmızı gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Pastanın üstünü ve yanlarını Galatasaray'ın sarı-kırmızı renklerinde süsleyin. Örneğin, yanlara şeritler veya üstte logo tasarımı yapabilirsiniz.
- İcardi tasarımı için: Yenilebilir kağıda basılmış İcardi fotoğrafını pastanın merkezine yerleştirin veya siyah-beyaz gıda boyalarıyla yüz detaylarını çizin. Pasta süsleme çantaları kullanarak forma ve detayları ekleyin.
Adım 5: Son Dokunuşlar ve Servis
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirip kremasının oturmasını sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak, çikolata sos veya taze meyelerle süsleyip servis yapın.
İpucu: İcardi'nin forma numarası (9) veya Galatasaray arması gibi detaylar ekleyerek pastayı kişiselleştirebilirsiniz. Taze malzemeler kullanarak pastanızın daha uzun süre taze kalmasını sağlayın. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
