Galatasaray ıcardi pastası nasıl yapılır? tarifi nedir?

Galatasaray İcardi pastası, adını ünlü futbolcu Mauro Icardi'den alarak Galatasaray taraftarları arasında popüler bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de şık sunumuyla özel günlerde tercih edilen bu pasta, evde kolayca hazırlanabilir. Tarifi ve detaylarıyla sizlere sunulmaktadır.

07 Mart 2025

Galatasaray İcardi Pastası: Nasıl Yapılır?


Galatasaray İcardi pastası, adını ünlü futbolcu Mauro Icardi'den alan, özellikle Galatasaray taraftarları arasında popüler olan bir tatlıdır. Bu pasta, lezzetinin yanı sıra, görsel olarak da dikkat çekici bir sunum sergilediği için özel günlerde tercih edilmektedir. İşte bu eşsiz pastanın tarifine dair detaylar:

Malzemeler


İcardi pastasının yapımında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı süt
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 paket krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

Hazırlık Aşamaları


Galatasaray İcardi pastasının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşur. İşte o aşamalar:

1. Keki Hazırlama

- Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.- Karışımın rengi açılana ve kabarıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.- Kuru malzemeleri, yumurta ve şeker karışımına ekleyin.- Sütü de ekleyerek tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.- Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

2. Kremayı Hazırlama

- Bitter çikolatayı benmari usulü eriterek bir kenara alın.- Ayrı bir kapta kremayı çırpın ve üzerine pudra şekerini ekleyerek karıştırın.- Eritmiş olduğunuz çikolatayı da ilave ederek homojen bir karışım elde edin.

3. Pastayı Tamamlama

- Pişen keki ılımaya bırakın ve ardından iki kat olacak şekilde ortadan kesin.- İlk katın üzerine hazırladığınız çikolatalı kremayı sürün.- İkinci katı üzerine kapatın ve dış yüzeyine de krema sürerek düzgün bir yüzey elde edin.- Pasta üzerini isteğe bağlı olarak meyve dilimleri, çikolata rendesi veya fındık ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Galatasaray İcardi pastası, özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlıdır. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edilebilir. Pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpmek, sunumunuzu daha da şık hale getirebilir.

Sonuç

Galatasaray İcardi pastası, hem lezzeti hem de görselliği ile özel anlarınızı taçlandıracak bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu pastayı deneyerek sevdiklerinize sunabilirsiniz. Unutmayın, her pasta yapımında olduğu gibi, malzemelerin kalitesi ve tazeliği, pastanın lezzetini doğrudan etkilemektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Haber Bülteni