Fırın Tepsisinde Kedi Dili Pastası Nasıl Yapılır?
Kedi dili pastası, hafif ve lezzetli yapısıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Kedi dili bisküvileri, kremalı karışımlarla bir araya getirilerek hazırlanır. Bu makalede, fırın tepsisinde kedi dili pastası yapmanın adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.
Gerekli Malzemeler
Kedi dili pastası için gereken malzemeler şunlardır: - 2 paket kedi dili bisküvisi
- 1 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 ml krema
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı su (bisküvileri ıslatmak için)
- İsteğe bağlı meyve parçaları (örneğin, muz veya çilek)
Yapılış Aşaması
Kedi dili pastasının yapım aşamaları şu şekildedir:
1. Pudingin Hazırlanması
- Bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.- Karışımı kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra, üzerine vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.- Puding koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Kedi Dili Bisküvilerini Hazırlama
- Yarım su bardağı suyu bir kapta ısıtın.- Kedi dili bisküvilerini suya batırarak ıslatın.- Islanmış bisküvileri fırın tepsisine dizin.
3. Katmanların Oluşturulması
- Soğuyan pudingi bir çırpıcı ile iyice çırpın.- Pudingi bisküvilerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.- İsteğe bağlı olarak, meyve parçalarını pudingin üzerine yerleştirin.- Üzerine bir kat daha ıslatılmış kedi dili bisküvisi dizin.
4. Kremanın Hazırlanması
- 200 ml kremayı bir kabın içinde çırpın ve katılaşmasını sağlayın.- Çırpılmış kremayı pastanın üzerine yayın.
5. Soğutma ve Servis
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun.- Servis etmeden önce isteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kedi dili pastası, farklı meyvelerle zenginleştirilebilir. Özellikle muz veya çilek gibi meyveler, tatlıya lezzet katar.- Pastanın üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek kıtırlık eklemek de mümkündür.- Vegan alternatifler için süt yerine bitkisel süt kullanarak, kremayı ise bitkisel krema ile hazırlayabilirsiniz.
Sonuç
Fırın tepsisinde kedi dili pastası hazırlamak oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Hafif ve ferah bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, misafirleriniz ve ailenizle keyifli anlar paylaşmanızı sağlayacak lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Kedi dili pastasını mutlaka denemenizi öneririz! |