Finger Bisküvi Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket finger bisküvi
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (süslemek için)
Yapılışı:
- İlk olarak, kremayı hazırlamak için tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
- Bir kapta yumuşak tereyağına toz şekeri ekleyip, krema kıvamı alana kadar çırpın.
- Ayrı bir kasede süt, kakao ve vanilyayı karıştırıp, şekerli tereyağı karışımına yavaş yavaş ekleyin.
- Krem şantiyi ayrıca sütle çırparak katılaşmasını sağlayın ve hazırladığınız kakaolu karışıma ekleyip, tüm malzemeleri homojen olana kadar karıştırın.
- Pasta kalıbının tabanına finger bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları bitene kadar tekrarlayın, en üst katman krema olmalı.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri süte batırmak yerine, kremayla nemlendirerek daha lezzetli bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemlidir, acele etmeyin.
- İsteğe bağlı olarak kremaya fındık, ceviz veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
|