Fındıklı bisküvi pastası nasıl yapılır, tarifin püf noktaları neler?

Kakaolu bisküvilerin sütle buluştuğu, fındığın lezzet kattığı nefis bir pasta tarifi. Pratik hazırlanışı ve enfes dokusuyla özel günlerin vazgeçilmezi olacak bu tatlıyı yaparken dikkat edilmesi gereken inceliklerle birlikte sunuyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Bisküvi Pastası Tarifi ve Püf Noktaları

Malzemeler:

2 paket kakaolu bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Üzeri için: rendelenmiş çikolata veya fındık parçaları

Yapılışı:

Krem şantiyi bir su bardağı soğuk sütle çırpın, üzerine pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Bisküvileri derin bir kasede sütle ıslatın (fazla ıslanmamasına dikkat edin).
Çekilmiş fındığı krem şantiye ekleyip karıştırın.
Islatılmış bisküvileri pasta kalıbının tabanına dizin, üzerine hazırladığınız krem şantili karışımın yarısını yayın.
Tekrar bir kat bisküvi ve kalan krem şantiyi ekleyin.
En üste rendelenmiş çikolata veya fındık serperek buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Püf Noktaları:

Bisküvileri süte batırırken fazla bekletmeyin, yumuşayıp dağılabilirler.
Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın, daha iyi köpürür.
Pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin, katların iyice birleşmesi için önemli.
Çekilmiş fındığı kavurarak kullanırsanız daha aromalı olur.
Pasta kalıbını streç filmle kaplayarak servis kolaylığı sağlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap