Fenerbahçeli Pasta Tarifi: Sarı-Lacivert Lezzet Şöleni
Malzemeler (8-10 Kişilik):
- Pandispanya için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Krema için
- 500 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- Süsleme için
- Mavi (lacivert) gıda boyası
- Sarı gıda boyası
- Yazı ve amblem için beyaz çikolata veya krema
- İsteğe bağlı: Çilek veya frambuaz
Yapılışı:
- Pandispanya hazırlığı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatulayla yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 25-30 dakika pişirin.
- Krema hazırlığı
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Sıvı kremayı şekerle birlikte katılaşana kadar çırpın.
- Hazır krem şantiyi ekleyip karıştırın.
- Kremayı iki eşit kaseye ayırın.
- Bir kasesine mavi, diğerine sarı gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Montaj
- Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün.
- Alt katmanı mavi krema ile kaplayın.
- Üst katmanı yerleştirip sarı krema ile tamamen kaplayın.
- Kenarlarını düzeltin.
- Süsleme
- Beyaz çikolatayı eritip Fenerbahçe yazısı ve amblemini pastanın üzerine çizin.
- İsterseniz çilek veya frambuazla renklendirin.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis yapın.
Püf Noktaları:
- Pandispanyayı ılıkken kesmeyin, tam soğusun.
- Kremayı çırparken fazla çırpmayın, kesilebilir.
- Gıda boyalarını damla damla ekleyip rengi kademeli olarak ayarlayın.
Not: Bu tarif, Fenerbahçe'nin renklerine sadık kalarak hazırlanmıştır. Maç günlerinde veya özel kutlamalarda harika bir sürpriz olacaktır. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
