Evde Uğur Böcekli Pasta Yapımı
Uğur böcekli pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği, renkli ve eğlenceli bir tatlıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz uğur böcekli pasta tarifi:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Süsleme İçin:
- Kırmızı gıda boyası
- Siyah gıda boyası veya eritilmiş çikolata
- Beyaz krem şanti veya beyaz çikolata
- İsteğe bağlı: Çilek veya kiraz (uğur böceği başı için)
Yapılışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Soğumaya bırakın.
2. Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
3. Pastayı Şekillendirme:
- Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün.
- Alt katmanı servis tabağına yerleştirin, üzerine krem şantinin yarısını sürün.
- Üst katmanı kapatın ve pastanın dış yüzeyini kalan krem şantiyle kaplayın.
4. Uğur Böceği Tasarımı:
- Krem şantinin bir kısmını kırmızı gıda boyasıyla renklendirin ve pastanın üst yüzeyine yuvarlak bir şekil oluşturarak uğur böceğinin gövdesini yapın.
- Siyah gıda boyası veya eritilmiş çikolata ile gövde üzerine noktalar ve baş kısmını çizin.
- Beyaz krem şanti veya eritilmiş beyaz çikolatayla gözleri yapın.
- İsterseniz, küçük bir çilek veya kirazla baş kısmını süsleyin.
5. Servis:
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
İpucu: Pastayı daha renkli hale getirmek için farklı gıda boyaları kullanabilir veya uğur böceği sayısını artırabilirsiniz. Çocuklarınızla birlikte yapmak eğlenceli olacaktır!
|