Evde sevgililer günü için pasta nasıl yapılır?

Sevgilinizle geçireceğiniz özel güne tatlı bir dokunuş katmak için evde hazırlayabileceğiniz romantik bir pasta tarifi. Kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanan bu görsel şölen, aşkınızı lezzetli bir şekilde ifade etmenizi sağlayacak. Kalp şeklinde kalıptan özel süslemelere kadar her detay, bu özel günün anısını taçlandıracak nitelikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Sevgililer Günü Pastası: Kolay ve Romantik Tarif

Sevgililer Günü'nde evde hazırlayacağınız özel bir pasta, sevginizi tatlı bir dokunuşla ifade etmenin harika bir yoludur. İşte hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir pasta yapmak için adım adım rehber:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao (çikolatalı pasta için)

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı pudra şekeri

Süsleme İçin:

Çilek, ahududu veya frambuaz
Beyaz veya bitter çikolata
Yenilebilir gül yaprakları (isteğe bağlı)
Kırmızı gıda boyası (romantik bir dokunuş için)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün ve 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki soğumaya bırakın, sonra iki veya üç eşit katmana ayırın.
Krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın. İsterseniz bir kısmına kırmızı gıda boyası ekleyerek pembe renk oluşturun.
Kek katlarının arasına krem şanti sürün ve meyvelerle doldurun.
Pastanın dışını krem şanti ile kaplayın, üzerini çilek, çikolata parçaları ve yenilebilir güllerle süsleyin.
En az 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Romantik Dokunuşlar:

Kalp şeklinde pasta kalıbı kullanarak pastanızı daha özel hale getirebilirsiniz.
Üzerine sevdiğiniz kişiye özel bir mesaj yazmak için eritilmiş çikolata kullanabilirsiniz.
Mumlar ve güllerle masa düzeni oluşturarak anı daha da romantikleştirebilirsiniz.

İpuçları:

Keki bir gün önceden pişirip, ertesi gün kremasını sürerek tazeliğini koruyabilirsiniz.
Meyveleri son anda ekleyerek sulanmasını önleyin.
Çikolata sosu ekleyerek pastanızı daha zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarifle hem lezzetli hem de sevginizi yansıtan özel bir Sevgililer Günü pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar