Evde pandispanyadan yaş pasta nasıl yapılır?

Hazır pandispanyayı lezzetli bir yaş pastaya dönüştürmenin pratik yolu! Kat kat yumuşacık kreması ve taze meyvelerle hazırlanan bu tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. Klasik pastaneleri aratmayacak bu enfes tatlıyı evinizde kolayca yapmanın sırları ve püf noktaları bu anlatımda bir araya geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Pandispanyadan Yaş Pasta Yapımı: Kolay ve Lezzetli Tarif

Malzemeler:

1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Mevsim meyveleri (çilek, muz, şeftali vb.)

Krema Hazırlığı:

Bir tencereye un, toz şeker ve 2 su bardağı sütü ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın, vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Soğuyan muhallebiye ekleyip karıştırarak pastanın krema sosunu hazırlayın.

Pastanın Kat Kat Hazırlanışı:

Pandispanyayı enlemesine iki veya üç eşit katmana ayırın.
İlk katı servis tabağına yerleştirin, üzerine bir miktar krema sürün ve dilimlenmiş meyveleri serpin.
İkinci katı ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. En üst kata kremanın tamamını yayın ve pastanın her yerini kaplayın.

Süsleme ve Dinlendirme:

Pastanın üzerini kalan meyvelerle süsleyin. İsteğe bağlı çikolata sosu veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
En az 3-4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın. Bu sayede kremalar iyice oturur ve lezzet artar.

İpuçları:

Pandispanyayı nemlendirmek için süte batırılmış fırça ile hafifçe ıslatabilirsiniz.
Meyveleri taze kullanmak pastanın ömrünü uzatır ve lezzetini zenginleştirir.
Krema için hazır krem şanti yerine taze krema da kullanabilirsiniz, ancak şeker oranını ayarlamayı unutmayın.

Afiyet olsun! Bu tarifle evde kolayca, misafirlerinizi etkileyecek bir yaş pasta hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar