Evde Meyveli Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Meyveli pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle birçok kişinin favorisi olan bir tatlıdır. Evde yapılması oldukça kolay olan bu pasta, çeşitli meyvelerle zenginleştirilebilir. İşte evde meyveli pasta yapmanın adım adım tarifi.
Gerekli Malzemeler
Meyveli pasta için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 500 gram farklı meyveler (çilek, kivi, muz, şeftali vb.)
- 1 paket krema (500 ml)
- 1 su bardağı toz şeker (kremayı tatlandırmak için)
Hazırlık Aşamaları
Meyveli pasta yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
1. Adım: Kekin Hazırlanması
- Yumurtaları bir kaba kırın ve toz şekeri ekleyin.- Karışımı mikserle çırpıncaya kadar devam edin.- Süt ve sıvı yağı ekleyin, çırpmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
2. Adım: Kremanın Hazırlanması
- Krema ve toz şekeri bir kaba alın.- Mikserle yaklaşık 5-7 dakika çırpın, krema katı bir kıvam alana kadar devam edin.
3. Adım: Meyvelerin Hazırlanması
- Seçtiğiniz meyveleri yıkayın ve dilimleyin.- Kivi, çilek ve muz gibi meyveleri kullanabilirsiniz.
4. Adım: Pastanın Birleştirilmesi
- Kek soğuduktan sonra, ikiye kesin.- İlk katı servis tabağına alın ve üzerine kremayı yayın.- Dilimlenmiş meyveleri kremanın üzerine yerleştirin.- İkinci kat keki yerleştirin ve üstüne tekrar krema sürün.- Kalan meyveleri pasta üzerini süslemek için kullanın.
5. Adım: Pastanın Dinlendirilmesi
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.- Bu süre zarfında pasta hem lezzetlenecek hem de kıvam alacaktır.
Servis Önerileri
- Pasta dilimlerini servis yapmadan önce üzerini taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.- Dilerseniz yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Farklı meyveler kullanarak pastanın lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Kremanın içine biraz limon suyu ekleyerek hafif bir asidite katabilirsiniz.- Pasta, özel günlerde veya kutlamalarda misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı alternatifi olacaktır. Bu tarif ile evde kolayca meyveli pasta yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Mini Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
