Evde kare yaş pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Lezzetli ve gösterişli bir kare yaş pasta, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem görünümü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Kremşantili kreması ve taze meyvelerle zenginleştirilmiş katmanları, her dilimde ayrı bir keyif vaat ediyor.
Evde Kare Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
- Meyve (çilek, muz, şeftali - tercihe bağlı)
Kek Hazırlığı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kare kek kalıbına dökün
- 180 derecede 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Soğumaya bırakın
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın
- Kremayı ayrı bir kapta çırpın
- İkisini birleştirip karıştırın
Montaj:
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Alt katmanı servis tabağına yerleştirin
- Üzerine kremanın yarısını sürün
- Dilimlenmiş meyveleri yerleştirin
- Üst katmanı kapatın
- Kalan kremayı pastanın her yerine sürün
- Üzerini süslemek için meyve ve çikolata parçaları kullanın
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin
İpuçları:
- Kekin tam soğumasını bekleyin
- Meyveleri dilimlemeden hemen önce hazırlayın
- Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur
- Üzerini hindistan cevizi veya fındık parçalarıyla süsleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
