Evde jöleli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Renkli jöle katmanları ve kremalı dokusuyla göz alıcı bir pasta hazırlamak isteyenler için pratik bir tarif. Kedi dili bisküvilerin çikolata sosuyla buluştuğu, vanilyalı kremayla zenginleşen bu pastayı iki farklı renkte jöle katmanı taçlandırıyor.
Evde Jöleli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kedi dili bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 200 ml sıvı krema
- 2 paket vanilya
- 2 paket hazır meyveli jöle (farklı renklerde)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Kremanın Hazırlanması:
- Sıvı kremayı bir kasede iyice çırpın
- 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın
- Buzdolabında beklemeye alın
2. Çikolatalı Sosun Hazırlanması:
- Bir tencereye süt, şeker, kakao ve tereyağını alın
- Kısık ateşte karıştırarak pişirin
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın
3. Jölelerin Hazırlanması:
- Jöle paketlerinin üzerinde yazan talimatlara göre hazırlayın
- Oda sıcaklığında soğumaya bırakın
4. Pastanın Kat Kat Hazırlanması:
- Kelepçeli kalıbın tabanına kedi dili bisküvileri dizin
- Üzerine soğumuş çikolatalı sosun yarısını dökün
- Buzdolabında 15 dakika bekletin
- Üzerine hazırladığınız kremayı yayın
- Tekrar buzdolabında 15 dakika bekletin
- İlk jöleyi üzerine dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin
- İkinci jöleyi ekleyip buzdolabında en az 4 saat bekletin
5. Servis:
- Pastayı kalıptan çıkarmadan önce kalıbı birkaç saniye sıcak suya tutun
- Dilimleyerek servis yapın
Notlar:
- Jöleler tamamen soğumadan pastanın üzerine dökmeyin
- Pastanın iyice donması için en az 6-8 saat buzdolabında bekletin
- Mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz
|