Ev yapımı meyveli pasta nasıl yapılır, tarif nedir?
Lezzetli ve görsel olarak etkileyici bir meyveli pasta hazırlamak için ihtiyaç duyulan tüm detaylar bu tarifte bir araya geliyor. Pratik malzemelerle hazırlanan yumuşacık kek, çırpılmış kremalı dolgu ve taze meyvelerin uyumuyla hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı ortaya çıkıyor.
Ev Yapımı Meyveli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri
- 2 kutu krema
- 1 paket pasta kreması veya puding
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- Sütü yavaş yavaş ilave edip pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin.
- Keki soğuduktan sonra ikiye bölün.
- Krema ve pasta kremasını çırparak kremalı karışım hazırlayın.
- Kekin bir katına kremadan sürüp meyveleri dizin, diğer katı kapatın.
- Pastanın üzerini ve yanlarını kremayla kaplayıp meyvelerle süsleyin.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis yapın.
Not: Meyveleri dilimleyip şekerle hafifçe pişirerek sos da hazırlayabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
