Eti Kakaolu Bisküvi ile Pratik ve Lezzetli Pasta Tarifi
Eti Kakaolu bisküvüler, sütlü çikolata kaplı ve kakaolu yapısıyla pastacılıkta harika bir temel oluşturur. İşte, bu bisküvüleri kullanarak hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de muhteşem lezzetli bir pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket Eti Kakaolu bisküvi
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 200 gram labne peyniri veya krem peynir
- 1 kutu (200 ml) sıvı krema
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, daha çikolatalı bir tat için)
- Üzeri için: rendelenmiş çikolata, fındık parçaları veya taze meyveler
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: 20 dakika hazırlık + en az 4 saat buzdolabında dinlendirme
Yapılışı:
- Bisküvileri, rondodan veya bir poşet içinde ezerek ufak parçalar haline getirin. Dilerseniz, bazı bisküvileri daha iri parçalar halinde bırakarak pastanızda kıtırlık sağlayabilirsiniz.
- Bir kasede, labne peyniri, sıvı krema, toz şeker ve vanilini mikserle çırpın. Karışım kremsi ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. İsterseniz, bu aşamada kakaoyu da ekleyip karıştırarak daha yoğun bir çikolata aroması katabilirsiniz.
- Pastanın tabanı için, bisküvi parçalarını sütle hafifçe ıslatın. Islatma işlemini abartmayın, yoksa bisküviler hamur kıvamına gelebilir. Bisküvileri, pasta kalıbının veya servis edeceğiniz kabın tabanına düzgünce yayın.
- Üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
- Pastanın üzerini rendelenmiş çikolata, fındık parçaları veya taze meyvelerle süsleyin.
- Pastayı en az 4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu, bisküvilerin kremayla bütünleşmesini ve pastanın daha lezzetli olmasını sağlar.
- Dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:
- Bisküvileri süt yerine kahveyle ıslatırsanız, pastaya hoş bir kahve aroması katabilirsiniz.
- Kremalı karışıma ezilmiş muz veya çilek ekleyerek meyveli bir versiyon deneyebilirsiniz.
- Pastayı dondurucuda bir süre bekletip dondurmalı pasta olarak da servis edebilirsiniz, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olur.
- Eti Kakaolu bisküvilerin yanı sıra, Eti Browni veya fındık parçalı bisküvilerle de farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
Bu tarif, Eti Kakaolu bisküvilerin çikolata tadını ön plana çıkarırken, pratikliği ve az malzemeyle harika sonuç vermesiyle de ideal bir seçenek sunar. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
