En Kolay Bisküvi Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gr)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt (krem şanti için)
- Dilediğiniz kadar ceviz veya fındık (opsiyonel)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye 2 su bardağı sütü alın. İçine toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Orta ateşte, kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Bu sırada, krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın. Köpük köpük bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
- Soğuyan kakaolu karışımı, hazırladığınız krem şantiye ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırarak birleştirin. Bu, pastanızın kremasını oluşturacak.
- Bisküvileri, geniş bir kaseye kırın veya bütün halde kullanabilirsiniz. Eğer ceviz veya fındık ekleyecekseniz, bu aşamada bisküvilerle karıştırabilirsiniz.
- Orta boy bir borcama veya servis tabağına, bir kat bisküvi dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. Sonra tekrar bisküvi, sonra krem şanti olacak şekilde katlar halinde dizmeye devam edin. En üst kat krem şanti olmalı.
- Pastanızı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bisküviler kremayı çekip yumuşayacak ve pastanız lezzetlenecek.
- Servis etmeden önce, üzerini rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya meyve ile süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Bisküvileri süte batırarak da yapabilirsiniz, ancak bu tarifte kremayla yumuşamaları yeterli olacaktır.
- Kakaoyu artırarak daha çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.
- Pastayı bekletme süresi ne kadar uzun olursa, o kadar lezzetli olur.
Bu tarif, pratik ve az malzemeyle harika bir tatlı yapmak isteyenler için idealdir. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
