Elmalı rulo pasta nasıl yapılır, pratik tarifler nelerdir?

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hem göze hem damağa hitap eden elmalı rulo pasta için temel malzemeler ve adım adım yapım sürecini içeren bir rehber. Pratik varyasyonlar ve püf noktalarıyla bu geleneksel tatlıyı farklı yöntemlerle de deneyimleme imkanı sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Elmalı rulo pasta, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olan bu pastayı evde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım elmalı rulo pasta tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 adet orta boy elma
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
Pudra şekeri (servis için)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisini hazırlayın.
Yumurta ve toz şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırarak homojen bir kek hamuru elde edin.
Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye döküp yayın.
Elmaları soyup rendeleyin, tarçınla karıştırıp hamurun üzerine yayın. İsterseniz ceviz serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Pişen keki sıcakken rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Pratik Elmalı Rulo Pasta Tarifleri

İşte zaman kazandıran ve kolay uygulanabilir pratik tarif önerileri:

1. Hazır Kek Karışımı ile Pratik Rulo

Hazır vanilyalı kek karışımı kullanarak hamuru hazırlayın.
Elmalı harç için rendelenmiş elmaya bal ve tarçın ekleyin, daha az şekerli bir seçenek elde edin.
Pişirdikten sonra rulo yaparken içine reçel sürerek farklı bir lezzet katın.

2. Yoğurtlu Pratik Tarif

Hamura 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyerek daha nemli bir kıvam elde edin.
Elmaları ince dilimler halinde doğrayıp üzerine yerleştirin, böylece daha estetik bir görünüm sağlayın.
Pişirme süresini 15 dakikada kontrol edin, fazla pişirmemeye dikkat edin.

3. Mikrodalga ile Hızlı Rulo

Kek hamurunu mikrodalga uygun bir kaba dökün.
Üzerine elma ve tarçın karışımını ekleyip 5-7 dakika mikrodalgada pişirin.
Sıcakken rulo yapın ve soğutup servis edin; bu yöntemle çok kısa sürede hazır olur.

İpuçları:

Keki sıcakken rulo yapmak çatlamasını önler, soğuduktan sonra açıp tekrar sarabilirsiniz.
Elmaları rendelerken suyunu sıkmayın, kekin nemli kalmasını sağlar.
Servis öncesi üzerine fındık veya antep fıstığı serperek süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar