Elmalı pasta için hangi malzemeler gereklidir?

Hafif ve lezzetli bir tatlı olan elmalı pastanın yapımında kullanılacak temel bileşenler bu listede toplanmıştır. Pandispanya tabanı, aromatik elma dolgusu ve kremalı katman için gereken malzemelerle birlikte, tatlıyı zenginleştirecek isteğe bağlı ek seçenekler de sunuluyor.

24 Kasım 2025

Elmalı Pasta İçin Gerekli Malzemeler


Elmalı pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır. Genellikle pandispanya tabanı, elma dolgusu ve üst kremasıyla hazırlanır. İşte temel malzemeler:

Pandispanya (Kek) Tabanı İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı

Elma Dolgusu İçin:


  • 4-5 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya ekşi elma)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım limon suyu (elmaların kararmaması için)

Krema veya Üst Katman İçin:


  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yumurta sarısı (opsiyonel, kremayı zenginleştirmek için)
  • 200 ml krema (çırpılmış, üzerini süslemek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler:

  • Fındık veya ceviz içi (dolguda veya üzerinde)
  • Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi (süsleme için)

Bu malzemelerle yaklaşık 8-10 kişilik bir elmalı pasta hazırlayabilirsiniz. Tarifinize göre malzeme miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;