Dr. Oetker Pastası Nasıl Yapılır?
Dr. Oetker, hazır pasta karışımlarıyla tanınan bir markadır ve bu karışımlar sayesinde evde kolayca lezzetli pastalar yapabilirsiniz. Genellikle Dr. Oetker pastaları, paket üzerindeki talimatlara uyularak hazırlanır, ancak temel bir tarifi sizinle paylaşacağım. Bu tarif, Dr. Oetker'in hazır kek karışımı kullanılarak yapılan basit bir pasta örneğidir. İsterseniz kreması veya süslemesi için ek malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket Dr. Oetker hazır kek karışımı (örneğin, vanilyalı veya çikolatalı)
- 3 adet yumurta
- 100 ml sıvı yağ (veya paket üzerinde belirtilen miktar)
- 200 ml su (veya paket üzerinde belirtilen miktar)
- İsteğe bağlı: Krem şanti veya pasta kreması için malzemeler (örneğin, 200 ml krema, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya)
- İsteğe bağlı süsleme: Taze meyveler, çikolata parçaları veya Dr. Oetker pasta süsleri
Yapılışı:
- Öncelikle, fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Bir karıştırma kabında, Dr. Oetker hazır kek karışımını, yumurtaları, sıvı yağı ve suyu ekleyin. Paket üzerindeki talimatlara göre malzeme miktarlarını ayarlayın, çünkü karışıma göre değişebilir.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle veya spatulayla iyice karıştırın. Hamur topaksız olmalıdır.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
- Keki, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-35 dakika pişirin. Pişme süresi fırına ve kalıbın boyutuna göre değişebilir, bu yüzden kürdan testi yapın: Temiz bir kürdan kekin ortasına batırın, eğer temiz çıkarsa kek pişmiştir.
- Keki fırından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
- Kek soğurken, isteğe bağlı olarak kremayı hazırlayın. Krema ve toz şekeri mikserle çırparak katı bir kıvam alana kadar karıştırın, vanilya ekleyip karıştırın.
- Soğuyan keki kalıptan çıkarın. Üzerine krem şantiyi veya pasta kremasını sürün. Dilerseniz taze meyveler veya çikolata ile süsleyin.
- Pastayı servis etmeden önce buzdolabında 1-2 saat dinlendirerek kıvamının oturmasını sağlayabilirsiniz.
İpuçları:
- Dr. Oetker paketlerinde genellikle detaylı talimatlar bulunur, bu yüzden önce onları okuyun.
- Pastanızı daha özel yapmak için, içine meyve parçaları ekleyebilir veya farklı kremalarla katmanlı bir pasta hazırlayabilirsiniz.
- Pişirme süresini takip edin, kekin üzeri çok hızlı kızarıyorsa fırın sıcaklığını biraz düşürebilir veya üzerini folyo ile kapatabilirsiniz.
Bu tarifle, Dr. Oetker pastasını kolayca yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! Eğer belirli bir Dr. Oetker ürünü için tarif isterseniz, daha detaylı yardım sağlayabilirim. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
