Dorbi pasta kreması nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Hafif dokusu ve lezzetiyle pastacılıkta sıkça tercih edilen Dorbi kremasını evde hazırlamak oldukça pratik. İşte az malzemeyle hazırlanan, tatlılarınıza nefis bir dokunuş katacak bu özel kremanın adım adım yapılışı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dorbi Pasta Kreması Tarifi

Dorbi pasta kreması, özellikle pastacılıkta sıkça kullanılan, hafif ve lezzetli bir krema türüdür. Genellikle kek katmanları arasında, tartlarda veya tatlı süslemelerinde tercih edilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Dorbi pasta kreması tarifi ve gerekli malzemeler:

Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema (200 ml, isteğe bağlı olarak kıvam için)

Yapılışı:

Bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Ocağın altını orta ateşe ayarlayın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Krema koyulaşana ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladığında, 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Kremayı ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak, krema ekleyerek daha hafif bir kıvam elde edebilirsiniz.
Kremayı soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra pastalarınızda kullanmaya hazır olacaktır.

İpuçları:

Kremayı pürüzsüz olması için el çırpıcısıyla çırpabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak, çikolata, meyve püresi veya kakao ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Kremayı uzun süre bekletmeyin, taze tüketmek en iyisidir.

Bu tarifle, evde kolayca Dorbi pasta kreması hazırlayabilir ve tatlılarınızı lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar