Dondurulmuş vişneli pasta nasıl yapılır?
Burçak bisküvilerle hazırlanan bu pratik pasta, vişnenin tatlı-ekşi lezzetiyle kremsi dokusunu birleştiriyor. Buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale gelen nefis bir tatlı alternatifi sunuyor.
Dondurulmuş Vişneli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram labne peyniri
- 200 ml krema
- 1 kavanoz vişne reçeli veya vişne püresi
- 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Bisküvileri rondodan geçirerek ufak parçalara ayırın.
- Bir kasede süt, kakao ve vanilyayı karıştırın.
- Bisküvileri bu karışıma batırarak pasta tabanını oluşturun.
- Ayrı bir kapta labne peyniri, toz şeker ve kremayı mikserle çırpın.
- Hazırladığınız krema karışımını bisküvilerin üzerine yayın.
- Vişne reçelini veya püresini kremanın üzerine ekleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat veya tercihen bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine çikolata sosu gezdirerek süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri süt karışımına çok batırmamaya dikkat edin, aksi halde yumuşak olabilir.
- Krema karışımını iyice çırparak kıvam almasını sağlayın.
- Vişne yerine çilek veya kayısı gibi meyveler de kullanabilirsiniz.
Not:
- Bu pasta buzlukta saklanabilir, servis öncesi 10-15 dakika oda sıcaklığında bekletilmesi tavsiye edilir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
