Doğum Günü Pastası Krem Şantili Nasıl Yapılır?
Doğum günleri, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, kutlamalar yaptığımız özel günlerdir. Bu özel günlerde, pastasız bir kutlama düşünmek neredeyse imkansızdır. Krem şantili pasta ise hafifliği ve lezzeti ile tercih edilen bir seçenek haline gelmiştir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz krem şantili doğum günü pastası için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları.
Malzemeler
Krem şantili pasta yapımında kullanacağınız malzemeler şu şekildedir: - 2 paket krem şanti (toz)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 2 adet yumurta (kek için)
- 1 su bardağı un (kek için)
- 1 paket kabartma tozu (kek için)
- Yarım su bardağı sıvı yağ (kek için)
- İsteğe bağlı meyve (çilek, muz, kivi vb.)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Kekin Hazırlanışı
Krem şantili pastanın en temel unsurlarından biri olan kekin hazırlanışı için şu adımları izleyebilirsiniz: - Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alarak çırpın.
- Yumurta ve şeker karışımını, krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından, sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Krem Şantinin Hazırlanışı
Kekin üzerine sürülecek krem şantiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin: - 2 paket krem şantiyi, 2 su bardağı süt ile birlikte bir kabın içine alın.
- Vanilini ekleyerek, mikser ile çırpın.
- Krem şanti, koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak, toz şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Pasta Montajı
Keki ve krem şantiyi hazırladıktan sonra, pasta montajına geçebilirsiniz: - Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.
- Alt katın üzerine hazırladığınız krem şantinin bir kısmını sürün.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş meyveleri yerleştirin.
- Üst katı kapatın ve üzerine kalan krem şantiyi sürün.
- Pasta yüzeyini düzleştirdikten sonra, isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve ile süsleyin.
Servis Önerileri
Krem şantili doğum günü pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, kutlamalarınıza keyif katacaktır. Ayrıca, pastanın üzerine yazılmış bir doğum günü mesajı ile daha da özel hale getirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Krem şantili pastanın daha da lezzetli olması için; - Kek karışımına kakao ekleyerek çikolatalı bir tat oluşturabilirsiniz.
- Pasta katlarına farklı meyve kombinasyonları eklemek, lezzet çeşitliliği sağlar.
- Krem şantinin içine biraz labne peyniri ekleyerek daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.
Sonuç olarak, evde kolayca yapabileceğiniz krem şantili doğum günü pastası, sevdikleriniz için özel bir lezzet sunar. Bu adımları takip ederek, kendi damak zevkinize uygun bir pasta yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köstebek Pasta Tarifi")
