Dilim yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Pratik ve lezzetli bir dilim yaş pasta, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir tatlı seçeneği sunuyor. Hazır pandispanya keki kullanarak zamandan tasarruf ederken, kremalı dokusu ve taze meyvelerle zenginleştirilmiş katmanlarıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.
Dilim Yaş Pasta Tarifi: Pratik ve Lezzetli
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 2 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 400 ml krema
- 1 paket krem şanti
- 1 kutu konserve şeftali (veya tercihinize göre meyve)
- 1/2 su bardağı çilek reçeli (süsleme için)
Hazırlık Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika (kek hazırsa gerek yok)
Dinlendirme: En az 2 saat buzdolabında
Yapılışı:
- Pandispanya keklerini enlemesine ikiye ayırarak 4 ince kat elde edin.
- Bir kasede süt, toz şeker ve vanilyayı karıştırın.
- Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın.
- Krema ve krem şantiyi birleştirip mikserle çırparak kremalı karışımı hazırlayın.
- Kek kalıbının tabanına bir kat kek yerleştirin.
- Kekin üzerine sütlü karışımdan bir miktar sürerek nemlendirin.
- Kremalı karışımın yarısını kekin üzerine yayın.
- Konserve şeftalileri dilimleyip kremalı katmanın üzerine dizin.
- İkinci kat keki ekleyip aynı işlemleri tekrarlayın.
- En üste kalan kremalı karışımı sürüp düzeltin.
- Çilek reçelini ısıtıp sıvılaştırarak pastanın üzerine gezdirin.
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Keki daha nemli isterseniz sütlü karışımı artırabilirsiniz.
- Mevsim meyveleriyle (çilek, muz, kivi) çeşitlendirebilirsiniz.
- Üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz.
|