Dikdörtgen borcamda meyveli pasta nasıl yapılır?

Pratik bir tatlı arayanlar için borcamda hazırlanan nefis bir meyveli pasta tarifi. Yumuşacık kek tabanı, kremşanti ile buluşarak taze meyvelerin lezzetiyle tamamlanıyor. Özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal olan bu pasta, hem göz alıcı görüntüsü hem de kolay yapımıyla mutfaklarda sıkça yer buluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dikdörtgen Borcamda Meyveli Pasta Tarifi

Malzemeler:

200 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
2 adet muz
1 kase çilek
1 kase kiraz
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Yapılışı:

Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın
Yumuşak tereyağı ve toz şekeri mikserle 3-4 dakika çırpın, kremsi bir kıvam alana kadar
Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin
Sütü ekleyip karıştırın
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
Homojen bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın
Dikdörtgen borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin
Hamuru borcama dökün ve eşit şekilde yayın
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
Keki fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın

Krem Şanti Hazırlığı: