Dikdörtgen borcamda kakaolu pasta nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir kakaolu pasta tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: dikdörtgen borcamda hazırlanan, yumuşacık keki ve kremalı dokusuyla göz dolduran bir tatlı. Malzemeler evlerde sıkça bulunan temel gıdalardan oluşuyor, yapım aşamaları ise adım adım ilerleyen kolay bir süreç sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Pasta (Dikdörtgen Borcam İçin) Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin:

2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kek Hazırlığı:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Dikdörtgen borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, spatulayla yavaşça karıştırın.
Hamuru borcama dökün ve 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Piştikten sonra keki soğumaya bırakın.

2. Kreması:

Tüm kremalık malzemeleri (süt, şeker, un, kakao) bir tencereye alın ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak ılık hale getirin.

3. Birleştirme: