Dikdörtgen borcamda halleyli pasta nasıl yapılır?

Dikdörtgen borcamda halleyli pasta, hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilen bir tatlıdır. Bu makalede, halleyli pasta yapımının aşamalarını, malzemelerini ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Halleyli pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket Halley bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kakao (isteğe bağlı)
• Süslemek için çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata

Halleyli pasta yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

İlk önce kremayı hazırlamak gerekmektedir. Bunun için;

• Bir kabın içerisine 2 su bardağı süt, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilini koyun.
• Malzemeleri mikserle çırparak homojen bir kıvam elde edin.

Borcama, halleyli pasta için uygun bir taban oluşturmak için;

• Dikdörtgen borcamın tabanını sütle ıslatın.
• Halley bisküvileri tek sıra halinde dizin.
• Üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar dökün ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.

Katların oluşturulması için;

• İlk kat bisküvi ve kremanın ardından bir kat daha halley bisküvisi dizin.
• Yine kremadan ekleyin ve bu işlemi katmanlar halinde devam ettirin.
• Son kat kremanın üzerine, isterseniz kakao serpebilir ya da çikolata sosu ile süsleme yapabilirsiniz.

Hazırlanan halleyli pastanın;

• Bu aşamadan sonra en az 3-4 saat buzdolabında dinlenmesi gerekmektedir.
• Dinlenme süresi, malzemelerin birbirine geçmesini ve tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar.

Pasta yeterince dinlendikten sonra;

• Borcamtan dikkatlice çıkararak dilimleyin.
• Üzerini çikolata rendesi veya sos ile süsleyerek servis yapın.

Halleyli pasta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:

• Süt ile ıslatılan bisküvilerin çok fazla bekletilmemesi gerekir, aksi takdirde hamurlaşır.
• Krem şantinin iyi kıvam alması için süt soğuk olmalıdır.
• Pasta dinlendirilmeden servis edilirse, katmanlar kayabilir.

Dikdörtgen borcamda halleyli pasta, sade ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Pratik yapılışı ve kısa sürede hazırlanması sayesinde, misafirlerinize ya da ailenize ikram edebileceğiniz harika bir lezzet sunmuş olursunuz. Afiyet olsun!