Daphne Pasta Kreması Tarifi
Daphne pasta kreması, hafif, lezzetli ve krema kıvamında bir pasta süsleme malzemesidir. Genellikle pandispanya, kek veya tartlarda kullanılır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Daphne pasta kreması tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, daha yoğun kıvam için)
Hazırlanışı:
- Bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Topaklanma olmaması için bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
- Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın. İsterseniz bu aşamada tereyağını da ilave ederek erimesini sağlayın.
- Kremayı soğumaya bırakın, oda sıcaklığına geldiğinde üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında soğutun.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, paketinde belirtilen talimatlara göz hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
- Soğumuş olan kremayı bir karıştırıcıyla hafifçe çırpın, ardından hazırladığınız krem şantiyi üzerine ekleyip yavaşça spatula ile karıştırarak birleştirin.
- Kremayı hemen kullanabilir veya buzdolabında bekletebilirsiniz. Pasta, kek veya tatlılarınızı süslemek için kullanın.
İpuçları:
- Kremayı daha hafif yapmak için krem şanti miktarını artırabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve püresi ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
- Kullanmadan önce buzdolabında en az 1 saat dinlendirirseniz kıvamı daha iyi olur.
Bu tarifle, Daphne pasta kremasını evde kolayca yapabilir ve tatlılarınızı lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
