Creme ole ile yaş pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yaş pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen, yumuşak dokusu ve lezzeti ile bilinen bir tatlıdır. Bu makalede, Creme Ole ile yaş pasta yapımının detaylarını ele alacağız. Creme Ole, kremalı ve hafif yapısıyla pastanın lezzetini artıran bir malzeme olarak kullanılmaktadır. İşte adım adım Creme Ole ile yaş pasta yapımı.

Yaş pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 250 ml Creme Ole
• 1 su bardağı süt (şerbet için)
• 1 çay bardağı kadar şeker (şerbet için)
• İsteğe bağlı olarak meyve parçaları veya çikolata parçaları

1. Pandispanya Keki Hazırlığı: - Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kabın içinde mikserle çırpın. - Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. - Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek spatula ile nazik bir şekilde karıştırın. - Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. - Pişen keki soğumaya bırakın.

2. Şerbet Hazırlığı: - Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak kaynatın. - Şeker tamamen eridiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Creme Ole Kreması: - Creme Ole'yi bir kabın içine alın ve iyice çırpın. - Eğer daha tatlı bir kremaya ihtiyacınız varsa, isteğe bağlı olarak pudra şekeri ekleyebilirsiniz.

4. Pastanın Birleştirilmesi: - Soğuyan pandispanya kekini ortadan ikiye kesin. - İlk kat keki servis tabağına yerleştirin ve üzerine şerbeti eşit şekilde dökün. - Üzerine Creme Ole kremasını sürün. - İsteğe bağlı olarak meyve parçaları veya çikolata parçaları ekleyin. - İkinci kat keki üzerine yerleştirin, tekrar şerbet dökün ve kalan Creme Ole kreması ile üzerini kaplayın.

5. Süsleme: - Pastayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. - Çikolata rendesi, meyve dilimleri veya şekerlemelerle zenginleştirebilirsiniz.

Pastanızı buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Yaş pasta, buzdolabında saklandığında tazeliğini korur, bu nedenle birkaç gün içinde tüketilmesi önerilir.