Çilekli muzlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Taze meyvelerin lezzeti ve krem şantinin hafif dokusuyla birleşen bu çilekli muzlu pasta, özel günleriniz için ideal bir tatlı seçeneği sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, görsel şölen sunan bir sunum vaat ediyor.
Çilekli Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet olgun muz
- 15-20 adet çilek
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kelepçeli kalıba kek harcını dökün
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Keki soğumaya bırakın
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Alt katmanı krem şantiyle sıvayın
- Dilimlenmiş muz ve çilekleri yerleştirin
- Üst katmanı kapatıp tüm pastayı krem şantiyle kaplayın
- Üzerini dilimlenmiş çilek ve muzlarla süsleyin
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Kekin tamamen soğumasını bekleyin
- Muzların olgun olması lezzet için önemli
- Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın
- Dinlendirme süresini atlamayın
Not:
- Dilerseniz pasta üzerine çikolata sosu da gezdirebilirsiniz
- Mevsimine göre farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
