Çilekli muzlu kedi dilli pasta nasıl yapılır?

Meyvelerin tazeliği ve kedi dili bisküvilerin gevrek dokusunun buluştuğu bu özel pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni vaat ediyor. Pratik hazırlanışı ve etkileyici sunumuyla özel günlerin vazgeçilmezi olacak bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Muzlu Kedi Dilli Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kedi dili bisküvi (yaklaşık 20-25 adet)
2 adet olgun muz
15-20 adet çilek
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yarım su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

1. Pandispanya Hazırlığı:

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
Süt ve sıvı yağı yavaşça ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 25-30 dakika pişirin.
Pişen pandispanyayı soğumaya bırakın.

2. Krem Şanti ve Meyve Hazırlığı:

Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
Muzları ince dilimleyin.
Çilekleri yıkayıp dilimleyin (birkaç tanesini süsleme için ayırın).

3. Pastanın Montajı:

Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün.
Alt katmanı servis tabağına yerleştirin.
Üzerine krem şantinin yarısını sürün.
Muz dilimleri ve çilekleri dizin.
Kedi dili bisküvilerini yan yana yerleştirin.
Üst pandispanya katmanını kapatın.
Pastanın tüm yüzeyine kalan krem şantiyi sürün.

4. Süsleme:

Kalan çileklerle pastanın üzerini süsleyin.
İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin.
En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.

Not: Kedi dili bisküvilerini pastanın iç katmanında kullanmak, hem lezzet hem de görüntü açısından hoş bir dokunuş katacaktır. Pastayı servis etmeden önce iyice soğuttuğunuzdan emin olun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar