Çilekli kedi dili rulo pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Çilekli kedi dili rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, çileklerin ferahlatıcı tadı ile kedi dili bisküvilerinin yumuşak dokusunun birleşimiyle hazırlanır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olabilir. İşte çilekli kedi dili rulo pasta yapmanın detaylı tarifi.

1. Çileklerin Hazırlanması: - Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayıklayın. - Çileklerin yarısını doğrayarak kenara alın; diğer yarısını ise bütün halde kullanabilirsiniz.

2. Krema Hazırlığı: - Bir kaba kremayı, vanilini ve toz şekeri ekleyin. - Mikser ile karışımın koyulaşana kadar çırpın. - Kremanın kıvamı, pasta için yeterli olacaktır.

3. Bisküvilerin Dizilmesi: - Kedi dili bisküvilerini bir tepsiye dizin. - Bisküvilerin üzerine bir miktar çilek sosu veya süt sürerek yumuşatabilirsiniz.

4. Kremanın Eklenmesi: - Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde yayın. - Doğranmış çilekleri kremanın üzerine serpiştirin.

5. Rulo Olma Aşaması: - Bisküvilerin bir kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın. - Rulonun düzgün olması için nazikçe sarın.

6. Dinlendirme: - Rulo pastayı streç filme sararak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. - Bu süre, pasta lezzetinin oturması açısından önemlidir.

7. Servis: - Dinlendirdiğiniz pastayı buzdolabından çıkarın. - İstenilen kalınlıkta dilimleyerek servis yapın. - Üzerine kalan çilekleri veya çilek sosunu ekleyebilirsiniz.

Çilekli kedi dili rulo pasta, hem yapımı kolay hem de sunumu şık bir tatlıdır. Yaz aylarının taze çilekleri ile hazırlayacağınız bu lezzetli pasta, hem aileniz hem de misafirleriniz için harika bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun!