Çilekli Dr. Oetker Pasta Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Tatlı
Dr. Oetker, hazır kek ve pasta karışımlarıyla mutfakta zaman kazanmanıza yardımcı olur. Çilekli Dr. Oetker pastası, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve hafif bir tatlı alternatifi sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz çilekli Dr. Oetker pasta tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket Dr. Oetker pandispanya kek karışımı (veya vanilyalı kek karışımı)
- 3 adet yumurta
- 100 ml sıvı yağ (veya tereyağı)
- 200 ml soğuk süt
- 1 paket Dr. Oetker çilekli pasta kreması
- 400 ml soğuk süt (krema için)
- 250-300 gram taze çilek
- İsteğe bağlı: pudra şekeri, nane yaprakları veya Dr. Oetker pasta süsleri
Hazırlık Süresi:
- Kek pişirme: 30-35 dakika
- Soğutma: 1-2 saat
- Toplam: Yaklaşık 2 saat
Yapılışı:
1. Keki Hazırlama:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Bir kasede Dr. Oetker pandispanya karışımına 3 yumurta, 100 ml sıvı yağ ve 200 ml soğuk sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.
- Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
- Keki fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
2. Kremayı Hazırlama:
- Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve dilerseniz ikiye bölün (daha fazla kremalı bir pasta için).
- Bir kasede 1 paket Dr. Oetker çilekli pasta kremasını 400 ml soğuk sütle birlikte mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırpın, kremalı bir kıvam alana kadar.
- Kremayı buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin (daha iyi kıvam için).
3. Pastayı Birleştirme ve Süsleme:
- Taze çilekleri yıkayın, saplarını temizleyin ve dilimleyin (dilerseniz birkaç tanesini bütün bırakarak süslemede kullanın).
- Soğumuş kekin üzerine hazırladığınız çilekli kremayı eşit şekilde yayın.
- Dilimlenmiş çilekleri kremanın üzerine düzenli bir şekilde yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin, nane yaprakları veya Dr. Oetker pasta süsleriyle servis öncesi süsleyin.
- Pastayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları ve Öneriler:
- Keki daha nemli olması için soğuduktan sonra üzerine süt veya şerbet gezdirebilirsiniz.
- Çilek yerine mevsimine göre ahududu veya böğürtlen de kullanabilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.
- Dr. Oetker ürünlerinin paket talimatlarını kontrol edin, çünkü malzeme oranları markaya göre değişiklik gösterebilir.
Bu tarifle, Dr. Oetker'in pratik ürünlerini kullanarak misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir çilekli pasta sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
