Çikolatalı yaş pasta için hangi malzemeler gereklidir?

Lezzetli ve yumuşacık bir çikolatalı yaş pasta hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya getirildi. Kek hamurundan kremasına, pastayı ıslatmak ve süslemek için gerekli olan tüm detaylar, pratik bir şekilde düzenlendi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Yaş Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Çikolatalı yaş pasta, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sevilen bir tatlıdır. İşte hem kek hem de kreması için gereken malzemeler:

Kek İçin:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao (tercihen bitter)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı, tat dengeleyici)

Krema İçin:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
200 gram bitter çikolata (eritilmiş)
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

Islatmak İçin:

Yarım su bardağı süt (veya sütlü kahve, isteğe bağlı)

Süsleme İçin (Opsiyonel):

Çikolata parçaları
Kakao veya pudra şekeri
Taze meyve (çilek, ahududu gibi)

Bu malzemelerle yaklaşık 8-10 kişilik bir pasta hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap