Çikolatalı mozaik pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için, çikolatalı mozaik pasta hem göze hem damağa hitap eden bir seçenek sunuyor. Bisküvilerin çıtırlığı, bitter çikolatanın zengin aroması ve cevizin lezzet dokunuşuyla bu soğuk tatlı, özel günlerde veya anlık tatlı krizlerinde kurtarıcı olacak. Pişirme gerektirmeyen tarifiyle herkesin kolayca hazırlayabileceği bu pastanın püf noktaları ve sunum önerileriyle mükemmel sonuç almak mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:

300 gram petibör bisküvi
200 gram bitter çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta tereyağını eritip, erimiş çikolataya ekleyin.
Bir tencerede süt ve toz şekeri karıştırarak ısıtın. Şeker tamamen eriyince ocaktan alıp, vanilyayı ekleyin.
Bu karışımı erimiş çikolata ve tereyağı ile birleştirip iyice karıştırın.
Petibör bisküvileri bir poşet içinde ufak parçalar haline gelene kadar ezin, ancak un haline getirmeyin.
Bisküvileri çikolatalı karışıma ekleyin ve isteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz veya fındık ilave edin. Tüm malzemeyi homojen şekilde karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına veya streç film serdiğiniz bir kaba dökün. Üzerini düzeltin.
Buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece bekletin.
Servis etmeden önce dilimleyip, üzerini hindistan cevizi, kakao veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Not: Bu tarif pişirme gerektirmez, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanır. Soğuk servis yapılması tavsiye edilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap