Çikolata Soslu Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Bu pratik ve lezzetli pasta, özellikle zaman kısıtı olduğunda harika bir alternatiftir. Petibör bisküvilerin çıtırlığı ve çikolata sosunun zengin tadıyla mükemmel bir uyum yakalayan bu tatlıyı denemelisiniz. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Üzeri için hindistan cevizi veya antep fıstığı
Yapılışı:
- İlk olarak, orta boy bir tencerede süt, kakao, toz şeker ve tereyağını karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve karışımı 5-10 dakika daha kıvam alana kadar pişirin. Kıvamı yoğunlaşınca vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Bir borcam veya pasta kabının tabanına petibör bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız sıcak çikolata sosundan bir kat dökün.
- Üzerine tekrar bir kat petibör bisküvi dizin ve kalan çikolata sosunu ekleyin. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın, en üst kat çikolata sosu olacak şekilde bitirin.
- İsteğe bağlı olarak, ceviz veya fındık eklemek isterseniz, ara katmanlara serpiştirebilirsiniz.
- Pastayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri sosa batırarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz, ancak çıtır kalmasını tercih ederseniz direktttttttttttt dizin.
- Çikolata sosunu soğuk sütle hazırlamayın, topaklanma yapabilir.
- Dinlendirme süresini uzatırsanız, pastanın lezzeti daha iyi oturacaktır.
Bu kolay tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
