Cicibebe Pasta Tarifi
Cicibebe pastası, özellikle çocukların sevdiği, sütlü ve hafif bir pastadır. Cicibebe bisküvileri kullanılarak hazırlanan bu pasta, pratik ve lezzetli olmasıyla bilinir. İşte adım adım Cicibebe pastası yapımı:
Malzemeler:
- 2 paket Cicibebe bisküvi
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)
Yapılışı:
- Öncelikle, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, bir su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip karıştırın.
- Bir borcama veya pasta kalıbına Cicibebe bisküvilerin bir kısmını dizin.
- Üzerine hazırladığınız muhallebi-krem şanti karışımının yarısını yayın.
- Kalan bisküvileri bu karışımın üzerine dizin ve kalan muhallebiyi ekleyin.
- Pastanın üzerini düzleştirip, buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine Hindistan cevizi veya antep fıstığı serperek süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri sütle ıslatmak isterseniz, bir miktar süte batırıp kullanabilirsiniz, ancak bu pastanın yumuşak olmasını sağlar.
- Muhallebi soğumadan krem şantiyi eklemeyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
- Pastayı buzdolabında bekletmek, katmanların iyice oturmasını sağlar.
Bu tarifle, hem çocuklarınız hem de misafirleriniz için nefis bir Cicibebe pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
