Cevizli poğaçanın tarifinde hangi malzemeler var?

Mis kokulu, yumuşacık cevizli poğaçalar yapmak için gerekli tüm malzemeler bu listede bir araya geldi. Hamurun kabarması için gerekli maya ve sütten, iç dolgusunun çıtır dokusunu sağlayan cevize kadar her detay düşünüldü. Üzerine sürülecek yumurta sarısı ve süt karışımı poğaçalara o altın rengi ve parlaklığı verecek.

24 Kasım 2025

Cevizli Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


Hamuru İçin:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket instant maya (veya 20 gram yaş maya)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

İç Harcı İçin:


  • 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Üzeri İçin:


  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Not: Malzemeler yaklaşık 12-15 adet cevizli poğaça yapımı için uygundur. İsteğe bağlı olarak iç harcına kuru üzüm veya farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;