Cahide Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Cahide pasta, hafif ve lezzetli bir sütlü tatlıdır. Genellikle pratik malzemelerle hazırlanır ve özellikle çay saatleri için ideal bir seçenektir. İşte Cahide pasta tarifi ve gerekli malzemeler:
Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Üzeri için rendelenmiş hindistan cevizi veya ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın ve soğuyan muhallebiye ekleyip karıştırın.
- Bir kaba kakaolu bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız kremalı karışımı yayın. Bu işlemi birkaç kat halinde tekrarlayın.
- En üst katman kremalı karışım olacak şekilde pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya cevizle süsleyebilirsiniz.
Not:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için bisküvileri süte batırarak da kullanabilirsiniz, ancak bu daha yumuşak bir doku sağlar.
- Muhallebi soğumadan krem şantiyi eklemeyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
