Büyük yuvarlak pasta bisküvisinin tarifini nasıl yapabilirim?

Lezzetli pastaların temelini oluşturan yumuşacık bisküvi, bu tarifle artık mutfağınızda kolayca hazırlanabilir. Pratik malzemelerle hazırlanan bu bisküvi, hem tek başına hem de pasta katmanı olarak mükemmel sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Büyük Yuvarlak Pasta Bisküvisi Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt

Yapılışı:

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve büyük yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta, köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Sıvı yağ ve sütü ilave edip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen bisküviyi fırından çıkarın, 10 dakika kadar kalıpta soğumasını bekledikten sonra ters çevirip servis tabağına alın.

İpuçları:

Bisküvinin daha hafif olması için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir, bu yüzden kürdan testi yapmayı unutmayın.
Soğuduktan sonra dilimleyip pastalarınızda katman olarak kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap