Burçaklı Krem Şantili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket burçak bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı sıvı krema veya süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- Krem şantiyi, üzerinde yazan talimatlara göre bir çay bardağı soğuk süt veya sıvı krema ile çırpın, buzdolabında bekletin.
- Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Burçak bisküvileri iri parçalar halinde kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz.
- Soğuyan sütlü karışıma, hazırladığınız krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- Bir servis kabının tabanına bir kat burçak bisküvi dizin, üzerine krem şantili karışımdan bir kat yayın.
- Bu işlemi bisküvi ve krem şanti katmanları bitene kadar tekrarlayın, en üst katman krem şantili olmalı.
- İsteğe bağlı olarak, en üst katmana kakao serpebilir veya bisküvi parçaları ile süsleyebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, bisküvilerin yumuşaması ve lezzetin oturması için.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ince kırmayın, ağızda hoş bir doku bırakması için iri parçalar halinde bırakın.
- Krem şantiyi aşırı çırpmamaya dikkat edin, yoksa sulanabilir.
- Pastayı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli olacaktır.
Not: Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta alternatifi sunar, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
