Burçak bisküvili krema ile yapılan pasta nasıl hazırlanır?

Burçak bisküvilerin çıtırlığı ve kremalı dokunun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu pratik pasta, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir lezzet sunuyor. Malzemelerin evde kolayca bulunabilir olması ve adımların basitliği, tatlı krizlerine hızlı çözüm arayanlar için bu tarifi vazgeçilmez kılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Burçak Bisküvili Kremalı Pasta Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Burçak bisküvilerin çıtır dokusu ve kremalı yapısıyla, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. İşte adım adım hazırlanışı:

Malzemeler:

2 paket burçak bisküvi (yaklaşık 400 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt (krem şanti için)
Üzeri için rendelenmiş Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

İlk olarak, kremayı hazırlamak için bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, koyulaşana kadar yaklaşık 5-7 dakika bekleyin.
Krema kaynamaya başladığında, altını kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alın, vanilini ekleyip karıştırın ve ılınmaya bırakın.
Başka bir kapta, krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Ilımış kremaya tereyağını ekleyip karıştırın, sonra hazırladığınız krem şantiyi yavaşça ekleyerek spatula ile homojen bir karışım elde edin.
Burçak bisküvileri, bir fırın tepsisine veya pasta kalıbına dizerek taban oluşturun. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve eşit şekilde yayın.
Kalan burçak bisküvileri kırarak veya bütün halde kremanın üzerine yerleştirin. İsterseniz Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları serperek süsleyin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp kremayla bütünleşsin.
Servis yapmadan önce dilimleyip soğuk olarak sunun.

İpuçları:

Kremayı daha hızlı soğutmak için buzdolabında bekletebilirsiniz, böylece pasta daha çabuk hazır olur.
Bisküvileri sütle hafifçe ıslatırsanız, daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.
Çikolata sosu veya meyve parçaları ekleyerek pastayı zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarifle, sevdiklerinize afiyetle yiyecekleri bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, sonuç sizi mutlu edecektir!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar