Burçak bisküvili ganaj pasta nasıl yapılır?

Burçak bisküvilerin lezzetini pastaya dönüştüren bu pratik tarif, kakaolu kek tabanı ve kremalı dokusuyla göz dolduruyor. Çikolata sosuyla tamamlanan nefis bir tatlı, özel günlerde veya çay saatlerinde sevenlerini bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Burçak Bisküvili Ganaj Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket burçak bisküvi
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Krema İçin:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
200 gram tereyağı

Üzeri İçin:

1 paket çikolata sosu
1 su bardağı süt

Yapılışı:

Burçak bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.
Bir kasede kakao, toz şeker, süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Bisküvi ununu ekleyip yoğurun.
Yağlanmış kek kalıbına harcı yayın.
180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Krema için süt, un ve şekeri tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin.
Soğuyunca vanilya ve yumuşak tereyağını ekleyip çırpın.
Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın.
Çikolata sosu ve sütü karıştırıp kremaların üzerine dökün.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: Pasta dilimlenmeden önce iyice soğuması için buzdolabında bekletilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap