Browni pastası için gerekli malzemeler nelerdir?

Yoğun çikolata lezzeti ve nemli dokusuyla sevilen browni pastasının hazırlanışında kullanılacak temel bileşenler ve pratik ipuçları burada yer alıyor.

24 Kasım 2025
Browni Pastası İçin Gerekli Malzemeler

Klasik, yoğun çikolata tadıyla bilinen browni pastası için ihtiyacınız olan temel malzemeler şunlardır:

  • 200 gram bitter çikolata (tercihen %70 kakao oranlı)
  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 3 adet yumurta
  • 200 gram toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 100 gram un
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı: 100 gram ceviz veya fındık (kıyılmış)

Bu malzemelerle yaklaşık 20x20 cm'lik bir kare kek kalıbı için ideal bir browni elde edebilirsiniz. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eriterek başlayabilir, ardından diğer malzemeleri ekleyerek karıştırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;