Borcamda Pratik Bisküvili Pasta Tarifi
Borcamda bisküvili pasta, hem kolay hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya misafirler için hızlıca hazırlanabilen bu tarif, herkesin beğenisini kazanır. İşte adım adım borcamda pratik bisküvili pasta yapımı:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (toz halinde, sütle çırpılmış)
- Üzeri için hindistan cevizi, çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağına sütü, toz şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Bu, pastanızın kremasını oluşturacak.
- Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bir poşet içinde ezerek hazırlayın. Bisküvileri çok ince olmayacak şekilde kırmak, pastanın dokusunu korumanıza yardımcı olur.
- Borcamın tabanına bir kat bisküvi serpin. Üzerine hazırladığınız kakaolu kremadan bir miktar dökün ve bisküvilerin iyice ıslanmasını sağlayın. Bu işlemi kat kat tekrarlayın: bisküvi, krema, bisküvi, krema şeklinde. En üst kat krema ile bitirin.
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre sütle çırparak hazırlayın. Soğuyan pastanın üzerine krem şantiyi yayın ve düzeltin.
- Son olarak, pastanın üzerini hindistan cevizi, çikolata parçaları veya dövülmüş fındık ile süsleyebilirsiniz. Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, böylece bisküviler kremayı iyice çeker ve lezzet oturur.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok fazla ezmemeye dikkat edin; aksi halde pasta hamur gibi olabilir.
- Kremayı soğuk servis yapmak için buzdolabında iyice dinlendirin, en az 4 saat bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız.
- İsteğe bağlı olarak kremaya ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Bu pratik tarifle, borcamda bisküvili pastanız misafirlerinize veya ailenize sunmaya hazır! Afiyet olsun. |