Borcamda Muzlu Köstebek Pasta Tarifi
Borcamda muzlu köstebek pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Görünümüyle iştah açan bu pastayı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu pasta kreması (veya 2 yemek kaşığı kakao)
- 1 paket krema (200 ml)
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- İlk olarak, borcamın tabanını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Bisküvileri rondodan geçirerek ufak parçalar haline getirin. Bir kasede sütle ıslatıp yumuşamalarını sağlayın.
- Bisküvi karışımını borcamın tabanına düzgünce yayın ve bastırarak sıkı bir taban oluşturun.
- Muzları ince dilimler halinde kesin ve bisküvi tabanının üzerine düzgünce yerleştirin.
- Bir tencerede krema, vanilya, kakaolu pasta kreması (veya kakao), şeker ve tereyağını kısık ateşte karıştırarak pişirin. Karışım kıvam alana kadar sürekli karıştırın, kaynatmayın.
- Hazırladığınız kremayı muzların üzerine dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, tercihen bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
İpuçları:
- Muzların olgun olması, pastanın tatlılığını artırır.
- Krema karışımını soğutmadan önce iyice soğutun, böylece daha iyi kıvam alır.
- İsteğe bağlı olarak, bisküvi tabanına biraz tarçın ekleyebilirsiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca nefis bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
