Borcamda çilekli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Borcamda hazırlanan bu nefis çilekli pasta, pratik malzemelerle evde kolayca yapılabilecek bir lezzet sunuyor. Yumuşacık keki, krem şantili katmanı ve taze çileklerle hazırlanan jölesiyle hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı alternatifi.
Borcamda Çilekli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
- 500 gr taze çilek
- 1 paket çilekli jöle
Yapılışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve borcamınızı yağlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın
- Hamuru yağlanmış borcama dökün ve 25-30 dakika pişirin
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın
Jöle Hazırlığı:
- Jöleyi paket üzerindeki talimata göre hazırlayın
- Çilekleri yıkayıp temizleyin ve doğrayın
- Çilekleri krem şantinin üzerine dizin
- Hazırladığınız jöleyi üzerine gezdirin
- Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın
Not: Pastanızı buzdolabında muhafaza edin ve taze olarak tüketin. Dilerseniz çilek yerine mevsim meyveleri de kullanabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
