Bonibonlu yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Renkli bonibonlarla süslenmiş, yumuşacık bir yaş pasta hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve adım adım yapım süreci burada. Krem şanti ve pasta kremasının dengeli lezzeti, bonibonların neşeli dokunuşuyla birleşiyor.
Bonibonlu Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 kutu bonibon (renkli çikolata drajeler)
- 1 paket çilekli veya vanilyalı pasta kreması
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Keki soğumaya bırakın, sonra iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın. Pasta kremasını da paket talimatına göre hazırlayın.
- Katlara sırasıyla krem şanti ve pasta kreması sürerek keki birleştirin.
- Pastanın dışını kalan kremayla kaplayın. Bonibonları üzerine serpiştirerek süsleyin.
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpucu:
- Bonibonları pasta kremasına hafifçe bastırarak daha iyi yapışmalarını sağlayabilirsiniz.
- Daha yoğun bir çikolata tadı için, pastanın iç katmanlarına rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
|