Bol soslu bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifine ne dersin?

Pratik ve ekonomik bir tatlı arayanlar için bisküvili pasta her zaman kurtarıcı olmuştur. Çikolatalı sosun bisküvilerle buluştuğu bu lezzet, hem göz dolduran hem de damakta iz bırakan bir alternatif sunuyor. İşte herkesin kolayca hazırlayabileceği, bol soslu ve lezzet garantili bir pasta tarifi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bol Soslu Bisküvili Pasta: Kolay ve Lezzetli Bir Tarif

Merhaba! Bol soslu bisküvili pasta, pratik ve ekonomik olmasının yanı sıra enfes lezzetiyle de sevilen bir tatlıdır. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, çikolata ve bisküvi sevenler için ideal. İşte adım adım bol soslu bisküvili pasta tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti (toz, hazır)
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Çikolata sosu veya damla çikolata (üzeri için, isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebi sosunu hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta, krem şantiyi soğuk sütle çırparak köpürtün ve buzdolabında bekletin.
Soğuyan muhallebiye, hazırladığınız krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak sosu zenginleştirin. Bu, pastanın bol soslu olmasını sağlayacaktır.
Bisküvileri, pasta kalıbının tabanına dizin. Üzerine hazırladığınız sosun bir kısmını yayın. Bisküvi ve sos katmanlarını tekrarlayarak tüm malzemeyi bitirin. En üst katman sos olacak şekilde ayarlayın.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bisküvilerin sosu çekip yumuşaması için bu önemlidir.
Servis etmeden önce, üzerini çikolata sosu veya damla çikolata ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları ve Öneriler:

Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu daha yumuşak bir doku sağlar ama fazla ıslanmamasına dikkat edin.
Sosu daha akışkan yapmak isterseniz, süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
Çikolata severler için, sos içine rendelenmiş çikolata ekleyebilir veya üzerine fındık serpebilirsiniz.
Pastayı buzdolabında saklayın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! Eğer denerseniz, sonuçları paylaşmaktan çekinmeyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar