Bisküvili pasta topları nasıl yapılır? tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için bisküvili pasta topları harika bir seçenek sunuyor. Malzemelerin birleşimiyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem görünümü hem de dokusuyla sofraları şenlendiriyor. İsteğe bağlı eklemelerle kişiselleştirilebilen tarif, farklı damak zevklerine hitap edecek şekilde uyarlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Pasta Topları Tarifi

Malzemeler:

1 paket (yaklaşık 200 g) petibör bisküvi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak hindistan cevizi sütü veya meyve suyu da kullanabilirsiniz)
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı bir tat için)
1 çay kaşığı vanilya özütü
Hindistan cevizi, fındık kırıntıları veya pudra şekeri (kaplamak için)

Yapılışı:

Bisküvileri derin bir kaseye alın ve elinizle veya bir mutfak robotuyla ufalanana kadar ezin. Bisküvi parçalarının biraz iri kalması dokuyu güzelleştirebilir, ancak çok iri olmamalı.
Ayrı bir kapta eritilmiş tereyağı, süt, toz şeker, kakao (kullanıyorsanız) ve vanilyayı karıştırın. Karışımın homojen olmasına dikkat edin.
Bisküvi ufaklarını bu karışıma ekleyin ve spatula veya elinizle iyice karıştırın. Karışımın ele yapışmayacak, ancak şekil alacak kıvamda olması gerekir. Çok ıslak olursa biraz daha bisküvi ekleyebilirsiniz; çok kuru olursa az miktarda süt ilave edin.
Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin, böylece şekil vermek daha kolay olur.
Dinlenmiş karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde yoğurun.
Hazırladığınız topları hindistan cevizi, fındık kırıntıları veya pudra şekerine bulayarak kaplayın.
Pasta toplarını servis tabağına dizin ve buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Kakao yerine 1-2 yemek kaşığı fındık ezmesi veya çikolata kreması ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
İçine doğranmış kuru meyveler (kayısı, incir) veya ceviz/fındık parçaları ekleyerek daha zengin bir doku elde edebilirsiniz.
Kaplama için rendelenmiş çikolata veya susam da kullanabilirsiniz.
Vegan bir versiyon için süt yerine bitkisel süt, tereyağı yerine hindistan cevizi yağı kullanın.

Sonuç:

Bisküvili pasta topları, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle çocukların seveceği bu tarif, misafirleriniz için de ideal olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar