Bisküvili pasta pudingi için tarif nasıl hazırlanır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: bisküvili pasta pudingi. Sadece birkaç temel malzeme ve buzdolabında dinlendirme süresiyle hazırlanan bu nefis tatlı, özellikle misafirler için ani tatlı ihtiyacında imdada yetişiyor. Kremalı dokusu ve bisküvilerle oluşan katmanlarıyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, yapım kolaylığıyla da öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Pasta Pudingi Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kakaolu bisküvi (veya üzeri için hindistan cevizi, çikolata parçacıkları)

Hazırlanışı:

Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasını sağlayın.
Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Puding koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin.
Puding kaynamaya başladığında, altını kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ardından ocaktan alın ve vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırarak eritin.
Pudingi bir kenarda soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Bu sırada, petibör bisküvileri sütle hafifçe ıslatın (bisküviler çok yumuşamadan, sadece nemlensin).
Bir servis kabının tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine soğuyan pudingin yarısını yayın.
Pudingin üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin ve kalan pudingi ekleyin.
En üste kakaolu bisküvi kırıntıları serpin veya hindistan cevizi, çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpuçları:

Pudingi soğuturken üzerini streç filmle kapatarak kabuk bağlamasını önleyebilirsiniz.
Bisküvileri sütle ıslatırken fazla bekletmeyin, aksi halde dağılabilirler.
Tarife muz, çilek gibi meyveler ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar